POP UP SHOP「Autumn fair – おいしいはたのしい!」
収穫の秋!北欧でも秋は収穫をお祝いするイベントがあり、長
北欧のおいしい食べ物やデザインに触れ、メッツァビレッジで楽しい秋を
開催期間 |
2024年9月6日(金)~10月6日(日) |
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時間 |
メッツァビレッジの営業時間に準ずる |
場所 |
メッツァホール |
注目ポイント
Laitilan(ライティラン)
フィンランド南西部の町ライティラで生まれた、フルモルト&グルテンフリーのクラフトビールKukko(クッコ)。
Kukkoはフィンランド語で「雄鶏」を意味します。ビビッドな色に雄鶏が大胆に描かれたスタイリッシュな缶は、キッチンカウンターや冷蔵庫に置いておいても素敵です。
ライティラン社は、地元ライティラの町に100年以上も前から伝わる製法を受け継ぎ、最新の技術でKukkoビールを製造しています。
Kukkoはフィンランド語で「雄鶏」を意味します。ビビッドな色に雄鶏が大胆に描かれたスタイリッシュな缶は、キッチンカウンターや冷蔵庫に置いておいても素敵です。
ライティラン社は、地元ライティラの町に100年以上も前から伝わる製法を受け継ぎ、最新の技術でKukkoビールを製造しています。
FANGST(ファンスト)
バルト海に浮かぶデンマークのボーンホルム島は、自然豊かなリゾートアイランドとしてデンマークの人々が訪れる島です。北欧の海には世界最高級の魚が生息しており、海岸沿いでは数多くの缶詰会社が操業していましたが、時代と共に衰退してしていく中、北欧の海の豊かさを探査・再発見を目指し、北欧海域の産物を手軽な食事として堪能できるようにと、FANGST(ファンスト)の缶詰が誕生しました。
WOODBERRY COFFEE(ウッド ベリー コーヒー)
WOODBERRY COFFEEは、「コーヒーを通してより良い世界を作る」を理念とし、コーヒーと真摯に向き合っています。コーヒーを提供するだけでなく、生産者のことを想い、さらに生産環境・地球環境にも着目。
コーヒーはとても身近なものですが、密接に世界と繋がっているものでもあります。そんなコーヒーだからこそ、サスティナビリティを常に意識し、栽培から一杯のカップまでコーヒーに携わる全ての人が豊かになることを目指しています。
コーヒーはとても身近なものですが、密接に世界と繋がっているものでもあります。そんなコーヒーだからこそ、サスティナビリティを常に意識し、栽培から一杯のカップまでコーヒーに携わる全ての人が豊かになることを目指しています。
Katanukiya(カタヌキヤ)ムーミン型抜きバウム
丁寧に幾重にも焼き重ねられた平焼きバウムクーヘンは、スナフキンのメープル味、リトルミイのいちご味、ムーミンのミルク味の3種類。
型ぬきバウムの「なか」も「まわり」も、そのまま一緒にお届けし、最後の仕上げ「かたぬき」は、お客さまにお任せいたします。 「見て」「型抜いて」「食べて」と楽しめます。
型ぬきバウムの「なか」も「まわり」も、そのまま一緒にお届けし、最後の仕上げ「かたぬき」は、お客さまにお任せいたします。 「見て」「型抜いて」「食べて」と楽しめます。