イベント
森と湖とパンと、－メッツァのパンマーケット－
「森と湖とパンと、－メッツァのパンマーケット－」初開催！
朝ごはんやおやつにぴったりな甘い菓子パン、おかずにもなる惣菜パンをはじめ、北欧生まれのパンなど、メッツァビレッジならではのラインナップが登場予定！
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開催期間 |
2026年4月4日（土）5日（日） |
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時間 |
9:30～16:00 |
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場所 |
メッツァアウキオ |
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参加費 |
入場無料 |
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備考 |
※雨天中止 |
注目ポイント
【両日出店】BOULANGERIE PANJA
【両日出店】三富今昔村 石坂オーガニックファーム
埼玉県三芳町にある三富今昔村では、循環をテーマに、自然と人をつなぐパンづくりを大切にしています。
自社農園産の有機小麦粉と自家製天然酵母で焼き上げ、里山の四季の恵みを活かした素材本来の味と香りをお楽しみください。
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自社農園産の有機小麦粉と自家製天然酵母で焼き上げ、里山の四季の恵みを活かした素材本来の味と香りをお楽しみください。
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【両日出店】ラパンノワールくろうさぎ
秩父にパン屋を構え26年目のラパンノワールくろうさぎです。
できる限りオーガニックと自然栽培の食材を使ってハード系からソフトな菓子パンまで焼いています。ハード系パンはヨーロッパや北欧気分を味わうのにピッタリ！自家培養天然酵母100％の香り豊かなパンをぜひお楽しみください。
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できる限りオーガニックと自然栽培の食材を使ってハード系からソフトな菓子パンまで焼いています。ハード系パンはヨーロッパや北欧気分を味わうのにピッタリ！自家培養天然酵母100％の香り豊かなパンをぜひお楽しみください。
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【両日出店】カフェ&ベーカリー Cafe日月堂
埼玉県日高市の田舎で、石窯パンや焼き菓子を販売しているカフェをやっています。
留学中、バルト三国に住んでいた頃に食べた安くて美味しい北欧のパンはとてもありがたかったですし、特別な思い出です。
マーケットでは国産小麦を使用した焼き菓子や素朴な田舎パン、マフィン、シナモンロールなどを販売予定です。
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留学中、バルト三国に住んでいた頃に食べた安くて美味しい北欧のパンはとてもありがたかったですし、特別な思い出です。
マーケットでは国産小麦を使用した焼き菓子や素朴な田舎パン、マフィン、シナモンロールなどを販売予定です。
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【4/4（土）出店】焼菓子屋Öösel
バルト海を挟んだフィンランド・エストニアをコンセプトにした焼き菓子を販売している焼菓子屋Öösel（ウーセル）です。
北欧家庭料理から着想を得たフレーバーのマフィンやカルダモンが効いたフィンランド風シナモンロール等を販売いたします。
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北欧家庭料理から着想を得たフレーバーのマフィンやカルダモンが効いたフィンランド風シナモンロール等を販売いたします。
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【4/4（土）出店】シリケカフェ（kirkekafe）
静岡市にある北欧パンとオーガニックカフェの「kirkekafeシリケカフェ」です。
北欧ノルウェーのオーガニックベーカリーで1年修業しました。夫婦で営む小さなお店です。安心の素材で焼く北欧のシンプルな食事パン、カルダモン香るおやつパン、ぜひお試しください。
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北欧ノルウェーのオーガニックベーカリーで1年修業しました。夫婦で営む小さなお店です。安心の素材で焼く北欧のシンプルな食事パン、カルダモン香るおやつパン、ぜひお試しください。
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【4/4（土）出店】デニッシュのお店 ISSIN
【4/4（土）出店】ごりらのパン屋さん
八ヶ岳の麓、山梨県北杜市高根町の森の中で、夫婦2人でひっそりパンを焼いております。
当店のパン達は、白神こだま酵母と国内産小麦のもっちりした生地に旬の食材や安心食材をふんだんに使ったボリューミーなソフトパンです。
ハードパンが、お好みの方にも満足していただけるソフトパンを目指して日々焼いております。
・Instagram
当店のパン達は、白神こだま酵母と国内産小麦のもっちりした生地に旬の食材や安心食材をふんだんに使ったボリューミーなソフトパンです。
ハードパンが、お好みの方にも満足していただけるソフトパンを目指して日々焼いております。
【4/4（土）出店】白根屋
埼玉県小川町の無農薬小麦を使用し、季節の果物や花、ハーブから起こした天然酵母で焼き上げています。
パンに加えるナッツや調味料などにもこだわり、素材本来の風味を大切にしながら、日常に寄り添うやさしい味わいのパンをお届けしています。
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パンに加えるナッツや調味料などにもこだわり、素材本来の風味を大切にしながら、日常に寄り添うやさしい味わいのパンをお届けしています。
【4/5（日）出店】白神こだま酵母のパンの店 Pain du Soleil
世界遺産「白神山地」から採取される希少な「白神こだま酵母」と、厳選した国内産の小麦やライ麦を使って、1つ1つ手作りでパンをお作りしています。
低温長時間発酵の製法でゆっくり時間をかけて作られるパンは、酵母の芳醇な香りや小麦の豊かな味わいをじっくりとお楽しみいただけることと思います。
使用する材料は可能な限り低農薬にこだわり、保存料・改良剤不使用、ショートニング・マーガリン不使用で、安心してお召し上がりいただけます。
心も身体も笑顔になれるパン。ぜひご賞味くださいませ♫
・Instagram
低温長時間発酵の製法でゆっくり時間をかけて作られるパンは、酵母の芳醇な香りや小麦の豊かな味わいをじっくりとお楽しみいただけることと思います。
使用する材料は可能な限り低農薬にこだわり、保存料・改良剤不使用、ショートニング・マーガリン不使用で、安心してお召し上がりいただけます。
心も身体も笑顔になれるパン。ぜひご賞味くださいませ♫
【メッツァビレッジ・LAAVU】シナモンロール
生地は国産小麦と国産バターを使用。フィリングのカルダモンはフィンランドの粗びきカルダモンを使用しており、シナモンとの相性が抜群です。
価格：500円（税込）
価格：500円（税込）
【メッツァビレッジ・Good Harvest！】ベーグル
価格：350円（税込）～
【メッツァビレッジ・ROBERT'S COFFEE】カニのビスク
濃厚なカニのうまみをぎゅっと閉じ込めました。
価格：単品770円（税込）
価格：単品770円（税込）
【メッツァビレッジ・sateenkaari】カップdeシチュー（北欧風クリームシチュー・濃厚ビーフシチュー）
カップに入っているので、テラス席へ持っていくのも楽々！
価格：各550円（税込）
価格：各550円（税込）
【メッツァビレッジ・アリュメール メッツァ店】燻製肉を使った牛の赤ワイン煮
パンのお供におすすめ！
価格：2,400円（税込）
価格：2,400円（税込）
【メッツァビレッジ・Moi saitama】飯能市 BeansBm 天覧山珈琲
フレンチブレンド、ビターブレンド、マイルドブレンド、さわやかブレンド、デカフェブレンド
（各100g）
価格：各550円（税込）
（各100g）
価格：各550円（税込）
【たくさんのご応募をありがとうございました！】募集概要
出店数：約15店舗（テント出店のみ）
出店料：5,000円/日（テントお持ち込み）
レンタルセット（テント1基、テーブル1台）：追加料金1,000円/日
※数量限定
募集締め切り：2026年2月8日（日）
出店料：5,000円/日（テントお持ち込み）
レンタルセット（テント1基、テーブル1台）：追加料金1,000円/日
※数量限定
募集締め切り：2026年2月8日（日）
申し込み方法
①お申込みフォームより、必要事項をご入力の上ご応募ください。
②社内選考
選考終了後、ご入力いただいたメールアドレス宛に出店可否をご連絡いたします。
③ご出店手続き
メールにてご出店手続きを行います。
※対象者のみ、本人確認書類、所轄庁の許可証（営業許可証など）の提出が必要です。
④ご出店確定
出店申込書の返送を以って確定とさせていただきます。
※出店確定後のキャンセルは、キャンセル料（出店料、レンタル料と同額）を頂戴いたします。
②社内選考
選考終了後、ご入力いただいたメールアドレス宛に出店可否をご連絡いたします。
③ご出店手続き
メールにてご出店手続きを行います。
※対象者のみ、本人確認書類、所轄庁の許可証（営業許可証など）の提出が必要です。
④ご出店確定
出店申込書の返送を以って確定とさせていただきます。
※出店確定後のキャンセルは、キャンセル料（出店料、レンタル料と同額）を頂戴いたします。