株式会社ムーミン物語(本社:東京都品川区、代表取締役社長:渡邊 基樹、以下、ムーミン物語)は、「メッツァ」を構成する1エリアの、
宮沢湖湖畔で北欧のライフスタイルを体験できる「メッツァビレッジ:ピーアパートメント」にて、ロイヤル コペンハーゲンや、アラビア、イッタラなどのブランドを傘下に、北欧のライフスタイルブランドを中心に提案するフィスカースの日本法人 フィスカース ジャパン株式会社(所在地:東京都千代田区、代表取締役社長:Christophe Ranchoux<クリストフ ランシュー>、以下、フィスカース)が運営する北欧のコンセプトカフェ「nordics(ノルディックス)」を、2018年11月28日(水)にオープンいたします。
世界初となるフィスカースがプロデュースする北欧コンセプトカフェ「nordics(ノルディックス)」では、期間ごとにブランドを変更し、それぞれのブランドの世界観を楽しんでいただけます。北欧らしいインテリアの中、本場の食器で楽しむ北欧の食事と、まるで北欧にいるかの
ような体験をご提供。湖に面した絶好のロケーションで、ゆったりとした北欧時間を体感いただけます。
最初のブランドは、デンマークの「Royal Copenhagen(ロイヤル コペンハーゲン)」。2018年11月28日(水)~2019年2月28日(木)まで「話題のヒュッゲ nordics by Royal Copenhagen 」と題したカフェをオープンします。クリスマス限定で発売される「スターフルーテッド」をはじめ、すべてロイヤル コペンハーゲンの食器で提供いたします。サーモンやポークなどを使ったデンマークで人気のオープンサンドや、森の散策にも持って行けるミニシナモンロールなど、ゆったりとしたヒュッゲな時間を楽しんでいただけるメニューを取り揃えました。また、ドリンクメニューも豊富で、香り高いオリジナルコーヒーなどもお楽しみいただけます。カフェに併設するショップでは、ロイヤル コペンハーゲンのテーブルウェアやコーヒー、紅茶なども購入することができ、ヒュッゲな時間とブランドの世界観を存分に体験していただくことができます。
https://www.royalcopenhagen.jp/
「メッツァ」公式noteにて、クリストフ ランシュー氏のスペシャルインタビューを公開中。
第11回「ロイヤル コペンハーゲン」の食器で北欧料理が楽しめる! 世界初のカフェが誕生