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チョコレートワークショップ「JOY JOY」 1
チョコレートワークショップ「JOY JOY」 2
チョコレートワークショップ「JOY JOY」 3

foo CHOCOLATERSが実際にファクトリーで製造販売しているヴィーガンミルクチョコレートを、カカオ豆から作るワークショップ。
今回は、foo CHOCOLATERSのラインナップの中でも一番ベーシックなPAN(カシューミルクチョコレート)を作ります。グァテマラ産のカカオ豆の持つフルーティさを引き立てながら、ミルクの代わりにカシューナッツを加えることで、マイルドに仕上がります。

foo CHOCOLATERS
広島空港3Fにあるヴィーガンミルクチョコレートファクトリー専門店。2018年3月、広島県の尾道でカカオと砂糖のみでチョコレートを作る、USHIO CHOCOLATLの姉妹ブランドとしてオープン。ミルクの代わりにカシューナッツを使用した、上品かつ新感覚のヴィーガンミルクチョコレートを製造販売しています。

開催期間 3月30日(土)31日(日)
時間 ①11:00~12:30 ②14:00~15:30
会場 クラフトビブリオテック
参加費 3,000円(税込)
定員 各回25名
備考 ワークショップでは「カシューナッツ」を使用しております。安全のため、アレルギーの方はご参加をお控えいただくよう、お願いいたします。

営業時間

ムーミンバレーパーク

10:00-17:00

10:00-18:00

メッツァ駐車場

09:30-20:00

09:30-20:00

※営業時間のお知らせ:4月29日(木・祝)~5月9日(日)「ムーミンバレーパーク」10:00~18:00「メッツァ駐車場」期間中は土日祝料金とさせていただきます。