
火の扱いのプロフェッショナルである薪ストーブ屋さんがプロデュースした「Hygge Terrace BBQ」。
ここで提供されるのは、栄養価たっぷりの飼料と放牧で育った厳選された食材。テーブルやテント、炭などの道具一式は備え付けで、手ぶらでBBQが楽しめます。
「Hygge (ヒュッゲ)」はデンマーク語で「居心地のよい空間」や「快適な時間を過ごすこと」。
閑静な丘の上から湖を眺めながら、貸し切り空間で特別なひとときを。
ジャンル | 食べる |
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料金 | 食材付きコース:32,000円(税込)~ 食材持ち込み:23,000円(税込)~ |
営業時間 | 【平日】10:30~17:30の間で開始時間を選べます 【土日祝】第一部:10:30~14:00 第二部:14:30~18:00 ※全日各回210分制 ※休業日:毎週水曜日、雨天時 |
URL | https://metsa-hanno.com/lp/outdoors/hyggeterrace.html |
おすすめ
GMCプレミアムコース
千葉県にある海辺のプレミアムBBQ精肉店GMC(Genki Meat Cheers)より、世界中の生産者とのつながりを通して厳選した各種お肉を提供。
※仕入れ状況により、素材の産地が一部変更する場合がございます。
※仕入れ状況により、素材の産地が一部変更する場合がございます。
過ごし方に合わせてサイトをチョイス!
食後はのんびりお昼寝ができるテントサイト、リードなしで愛犬と食事ができるドッグフリーサイトなど、全4種のサイトをご用意。
【期間限定】リッべポークリブ(ヴァイキングパンケーキワークショップ付)
1,600円(税込)
皮付き豚バラ肉をこんがりと焼いたカリカリ食感とスパイスのアクセントが クセになる、ノルウェーのクリスマスメニュー。自分で生地から作るヴァイキングパンケーキワークショップがついたお得なセット。
■予約はこちら(事前予約制、3日前まで)
■予約はこちら(事前予約制、3日前まで)
【期間限定】ヴァイキングパンケーキのワークショップ
800円(税込)
炭火の炉で、ヴァイキングたちが食べていたライ麦のパンケーキを自分で生地をこねて作ろう!スタッフが焼くので、小さなお子さまでも参加できます。手作りブルーベリージャムやフムス(ひよこ豆のペースト)など、お好きなものを つけて召し上がれ!
■予約はこちら(事前予約制 13:00~/15:00~、3日前まで)
■予約はこちら(事前予約制 13:00~/15:00~、3日前まで)
【期間限定】エイブルフリレスク
1,300円(税込)
ハーブとりんご酢の豊かな香りに包まれた、自家製ベーコンや豚バラ肉、りんごなどを炒めた伝統的なヴァイキング料理。
【期間限定】自家製ベーコンのミルクリゾット
850円(税込)
グリル料理との相性が抜群!自家製ベーコンと沢水で育った「あきたこまち」とミルクの優しい甘みでホッとひといき。